Lors de notre séjour à Bordeaux, une belle rencontre avec Khaled Ghoumal, ostréiculteur, dans le bassin d'Arcachon.

Ancien grand sportif international, Khaled nous dépeint son métier difficile mais qu'il aime à faire partager, à travers la dégustation de ses huîtres aux vacanciers de passage ou à ses clients habitués. 

Vous pourrez goûter des huîtres mais aussi des crevettes roses, des bulots et autres fruits de mer de grande qualité. C'est un homme passionné, d'un monde à part qu'est le travail en mer.

Vous trouverez chez lui directement sur place mais aussi dans quelques marchés aux alentours les meilleures huîtres du Bassin d'Arcachon, ainsi que son pâté de canard très original, naturel ou au piment d'Espelette vraiment délicieux que nous avons beaucoup apprécié, pour accompagner votre plateau, sans oublier évidemment un bon verre de vin blanc...

Dans ce petit lieu magique, le soleil du printemps et de l'été est au rendez-vous pour se poser là et savourer le paysage de la mer et des petites cabanes d'ostréiculteurs, un port charmant à découvrir avec cette fabuleuse adresse « L'escapade » de Khaled Ghoumal , un goût de Paradis vous y attend.