Escapades & Grignotages

Le Blog Gourmand de 2 Séniors pour les Séniors, et toutes celles et ceux que ça intéresse ! Goûteurs, Testeurs & Amateurs ... Découvrez avec nous, nos voyages, restos et lieux insolites ... C'est parti !

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A l'origine, Shiadu, est un projet familial qui a commencé avec un simple bed & breakfast ... depuis, "les Hotêls Shiadu" sont implantés dans toutes les grandes villes du Portugal, mais ont gardé tous le même esprit ! Ce qui les motive : rendre les gens heureux...

Vous êtes sur les hauteurs, sur les pentes du Monte Amiata, au coeur de la Maremme. Une vue à couper le souffle sur toute la vallée, la Nature... le calme ...

La Bicicleta c'est un Concept store engagé au coeur de Saint-Etienne, à deux pas de l'Hôtel de ville, qui s'est ouvert en novembre 2018, nous avons rencontré Noélia, la créatrice du concept, en avant pour l'interview ...

Découvrez nos coups de coeur parmis les restos

Sapna Restaurant à Lyon

Le Bali Café à Saint-Etienne

Tero Restaurant à Bruxelles

l'Epicurie de la vie Autour de nos Escapades & Grignotages Partagés

Un vin rouge, blanc, rosé, un cocktail, une table étoilée, un boui-boui, un producteur d'ici ou d'ailleurs, un lieu magique, une huile d'olive, et cætera, nous testons, goûtons, échangeons, parlons, découvrons, nous faisons notre idée et vous livrons nos sentiments en toute objectivité car nous sommes et resterons toujours maîtres de notre indépendance, un gage pour vous d'aller à la rencontre de la vérité de femmes, d'hommes, de la terre et de ce qui nous fait encore vibrer... car oui...nous avons bourlingué pour le meilleur...et vous le dire !!

" Vos goûteurs, testeurs, amateurs "

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Notre épicurie de la vie, nous la partageons avec vous !

Nous avons 4 façons bien à nous de noter tel ou tel établissement, les voici :

Eclair

Bof, Pas le coup de foudre !

Eclaircie

Bien ! Mais quelques petites choses à régler ...

Soleil

Très bien !

Et si on a vraiment adoré à l'unanimité chez palada, en plus on rajoute notre note spéciale coup de Coeur

Tout est réuni, c'est Parfait, c'est le Graal !

Et c'est ça Palada ...

Un bar à cocktails Une cuisine d'auteur Une table de bistrot

Vous trouverez toutes les adresses qui nous ont marqué et que nous vous recommandons vivement... A chaque fois nous avons échangé avec le(s) proprio(s) des lieux car qui mieux qu'un producteur, qu'un cuisinier, qu'un vigneron peut vous parler de son métier qu'il pratique avec passion pour ravir nos pupilles et sublimer nos papilles...

Palada, les Séniors en raffolent !!!

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Email : contact.palada@gmail.com

www.palada.fr